05:57Ông Đinh Mạnh Thắng, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế trao đổi về nhãn hiệu Bún bò HuếÔng Đinh Mạnh Thắng, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế trao đổi về nhãn hiệu Bún bò Huế
Không có chuyện muốn bán bún bò phải đến Huế xin phépNgày 8/8, PV Dân trí đã có cuộc trao đổi với ông Đinh Mạnh Thắng, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế - đơn vị quản lý nhãn hiệu Bún bò Huế do UBND tỉnh Thừa Thiên Huế làm chủ sở hữu.
Thói quen khiến cô bé 8 tuổi bán vé số thành bà chủ 20 tiệm bún bòTrải qua nhiều nghề mưu sinh từ khi 8 tuổi, chị Trương Thị Hạnh nay làm chủ của 20 tiệm bún bò tại TPHCM và các tỉnh, thành khác. Mỗi ngày, các quán của chị bán 3.000-4.000 tô.
Ai muốn bán bún bò Huế phải đến Huế xin phép?Bỗng thấy thương gánh hàng rong bún bò Huế của các mẹ các chị. Đường phố, con hẻm ở Sài Gòn, ở Ban Mê,… rồi đây sẽ vắng bóng món đặc sản miền Trung này chăng?
Khu chợ được ví như "vương quốc mắm", bán đặc sản mùa nước nổi rẻ bèoChợ Châu Đốc (An Giang) được mệnh danh là "vương quốc mắm" với hàng trăm loại mắm làm từ cá, tôm, ba khía..., giá cả phải chăng.
Bún bò Huế được công nhận là kỷ lục Châu ÁLễ tôn vinh thương hiệu đặc sản Huế đặc biệt có sự góp mặt của Bún bò Huế, được công nhận là kỷ lục Châu Á, cùng với đó là các đặc sản nổi tiếng khác đạt kỷ lục Việt Nam.
Vào bếp không còn là cuộc chiến!Trong chuỗi ngày cách ly theo Chỉ thị 16 toàn TPHCM, hàng quán đóng cửa gây khó khăn cho những người chưa bao giờ vào bếp hay tự tay chuẩn bị bữa ăn cho gia đình.
Đến Việt Nam phá vỡ quy tắc mẹ dặn, khách Mỹ đi xe máy "ăn sạch" TPHCMGửi cho mẹ xem đoạn video quay cảnh đang ngồi sau xe máy đi ăn chơi khắp TPHCM, nam du khách người Mỹ không quên nhắn nhủ: "Mẹ đừng lo lắng, con có đội mũ bảo hiểm".
Kinh hãi phát hiện dòi bò lúc nhúc trong bát bún sau khi đổ tương ớtVừa đổ tương ớt vào bát bún, khách hàng kinh hãi khi thấy vô số con dòi bò lúc nhúc.
Bún xào lòng nghệ - món đặc sản thơm ngon và "trị ho" nổi tiếng xứ HuếVới những nguyên liệu gồm bún, các phần nội tạng heo và đặc biệt không thể thiếu nghệ xay nhuyễn, người dân Huế đã sáng tạo nên một món đặc sản bình dân ngon nức tiếng, có thể trị ho.
Điểm danh những món ăn miền Trung khiến bạn mê mẩnMiền Trung, mảnh đất đầy nắng và gió không chỉ nổi tiếng với nhiều danh lam thắng cảnh mà còn khiến bạn mê mẩn với những món ăn hấp dẫn như: mỳ Quảng, nem chua, bún bò Huế…
Loạn... “biển” gia truyền, chính hiệuTrên một số đường phố của Thủ đô chúng ta cũng dễ dàng bắt gặp tình trạng nhái biển hiệu, thương hiệu của nhau diễn ra nhan nhản. Nào là phở gia truyền, bún chính hiệu lâu năm, xôi, hay nem tai chính hiệu…
Dân sinh
Fica
DTiNews
