Nhộn nhịp làng cam Xã Đoài cuối năm

Chủ nhật, 07/02/2010 - 09:30

(Dân trí) - Những ngày cuối năm, làng cam Xã Đoài (Nghi Diên, Nghi Lộc, Nghệ An) nổi tiếng nhộn nhịp người ra vào, những vườn cam quả trĩu cành chờ người đến hái..

Cam Xã Đoài vốn nổi tiếng hàng trăm năm nay, chỉ có thể giữ được vị ngon hiếm có khi được trồng trên mảnh đất này.

Chưa Tết đã hết cam

Có mặt tại vườn cam của anh Nguyễn Đức Quý, xóm 1, xã Nghi Vạn, cả khu vườn một màu vàng ươm no đủ. Đưa chúng tôi đi dạo quanh vườn cam, anh Quý khoe năm nay anh trồng được hơn 70 gốc, khoảng 50 gốc trong số đó cho trái đẹp, sai quả và được khách đặt mua từ ngày 15/12 âm lịch.

"Tôi cũng đã có thâm niên hơn 10 năm nghiên cứu về việc trồng giống cam Xã Đoài ngon nức tiếng này. Cam Xã Đoài khó trồng, kỹ tính lắm. Cả hai xã Nghi Diên và Nghi Vạn này người trồng nhiều nhất cũng khoảng 50 gốc như tôi đây thôi, chẳng ai trồng nổi lên 100 gốc cả. So với năm ngoái, Tết năm nay cam Xã Đoài có giá 20.000 đồng/quả đặt tại vườn, nhưng đã hết từ lâu..." - anh Quý cho biết thêm.

Những cây cam đã được khách đặt trước.

Cũng theo anh Quý, vườn cam nhà anh năm nay hứa hẹn cho thu nhập khoảng 25-30 triệu đồng, đủ cho một cái Tết ấm áp.

Ông Nguyễn Văn Thế, chủ vườn cam 50 cây cũng thuộc diện trồng nhiều cam nhất xã Nghi Diên này. Ông bảo, năm nay ngay từ giữa tháng 12/2009 đã có khách đặt mua cam. Hiện ông còn 30 cây, khách từ TPHCM, Hà Nội, Vinh... cũng đặt mua hết, chỉ chờ ngày hái.

Ông Nguyễn Duy Hảo có khoảng 40 gốc năm nay cũng cho thu hoạch. Ông Hảo nói, cam năm nay được giá nên bà con rất phấn khởi. Tuy nhiên mấy ngày qua thời tiết nóng nên nhiều quả bị rụng.

Cam Xã Đoài được biết đến từ hàng trăm năm nay bởi vị ngon ngọt hiếm có, được xem là đặc sản nổi tiếng của nước ta. Cũng vì thế, cam Xã Đoài vinh dự được ghi vào Đại từ điển Pháp, sánh ngang với loại xoài đặc sản của Lào: "Cam Xã Đoài, xoài Thà - Khẹc".

Cam Xã Đoài có vỏ mịn, mỏng đều và có mùi dầu thơm dịu, ruột cam vàng óng ánh, có vị ngọt dịu, thanh mà không chua... Vỏ cam có màu vàng đỏ rồi đỏ sậm nhưng tươi tắn, hơi phơn phớt màu vàng. Bề ngoài có lớp the mỏng, nếu bị xây xát sẽ toả ra mùi thơm mà các nhà sản xuất kẹo, rượu đã dùng làm hương liệu. Quả cam bổ ra, màu vàng óng, ăn vào có vị ngọt dịu của quả, có mùi thơm của hoa, lại có dính kết trên môi tí chút như mật ong...

Khách kiểm tra xem cam đã đến độ chưa để hái.

Cam Xã Đoài đi Tây

Cam Xã Đoài thường được người dân mua về làm quà, làm đồ thờ cúng tổ tiên trong những ngày xuân mới hoặc làm thuốc, ngâm rượu... Cam Xã Đoài giờ còn được người đặt mua đưa sang Mỹ, Pháp, Anh...

Anh Nguyễn Đức Quý cho biết, vườn cam của gia đình anh đã được một thương gia ở TPHCM đặt mua tận gốc từ ngày 15 âm lịch để đóng gói gửi sang Mỹ làm quà biếu anh em Việt kiều bên đó.

Vườn cam của anh Nguyễn Đức Quý năm nay cho thu hoạch 25-30 triệu đồng.

Anh Trần Hiệu - người ở xã Nghi Vạn - mua cam làm quà biếu cho biết, năm nay anh đặt hàng từ tháng 11/2009, đến thời điểm này đã đóng gói được khoảng 3 thùng với gần 90 quả để gửi cho người thân ở Hàn Quốc, Úc và Anh. Anh thật thà nói, người thân bên đó biết tiếng loại cam này gọi điện thoại về nhờ anh mua hộ chứ anh lấy đâu ra tiền mà mua thứ cam đặc sản, giá tới 20.000 đồng một quả này.