Ngon ngọt canh rau sắng cá tràu tiến vua ở Ninh BìnhNói đến đặc sản Ninh Bình là nói đến những món ăn dân dã, bình dị như mắm tép Gia Viễn, cơm cháy, thịt dê, rượu Kim Sơn…. Nhưng nơi đây còn được biết đến với những món đặc sản được vua chúa thời xưa thưởng ngự. Một trong số đó chính là canh rau sắng cá tràu.
Cá cửng: Đặc sản chỉ dành cho Vua siêu quý hiếm ở đất Ninh BìnhChính bởi khả năng trườn trên đá để trèo lên những điểm cao hơn mà người ta còn gọi cá tràu bằng cái tên cá trèo đồi (hay cá cửng). Loài cá này xưa kia từng là món "lộc trời" quý hiếm, chỉ dành riêng cho bậc vua, chúa thưởng thức.
Cá trèo đồi: Đặc sản tiến vua quý hiếm đất Ninh BìnhChính bởi khả năng trườn trên đá để trèo lên những điểm cao hơn mà người ta còn gọi cá tràu bằng cái tên cá trèo đồi. Loài cá này xưa kia từng là món “lộc trời” quý hiếm, chỉ dành riêng cho bậc vua, chúa thưởng thức.
5 loài cá tiến vua huyền thoại của Việt NamNhững loài cá quý hiếm, thịt tuyệt ngon này từng "vinh dự" được hiện diện trên bàn tiệc của các vua chúa Việt Nam thời xưa.
Chung cư giảm nhiệt, nhà đầu tư đổ tiền gom đất nền vùng venChung cư tăng giá đột biến khiến nhiều nhà đầu tư chuyển hướng ra các phân khúc đất nền, nhà riêng ven đô.
Mâm cỗ Tết của mẹ đảm Hà Nội đẹp như tranh gây sốt mạng xã hộiMâm cúng, mâm cỗ Tết của chị Vũ Thu Hương khiến nhiều bà nội trợ trầm trồ. Các mâm cúng không chỉ đẹp mắt mà còn thể hiện sự ấm no, gửi gắm ước nguyện của gia chủ.
Cá sấu lên bờ chạm trán sư tử háu đói và cái kết bất ngờMàn chạm trán nảy lửa diễn ra giữa cá sấu và bầy sư tử, với phần thưởng là xác của một con trâu rừng.
Độc đáo những sản vật tiến Vua bình dân nhưng ngon nức tiếng của người Việt xưaBên cạnh các loại “sơn hào hải vị” đắt tiền, hiếm có dùng để cung tiến vua chúa, trước đây rất nhiều sản vật bình dân ở các vùng miền, cũng được người dân lựa chọn dâng Vua thưởng thức như: rau muống, cà dầm tương, ếch hương…
Bốn loài cá "tiến Vua" nổi tiếng giữa lòng sông LôBốn loài: cá Lăng, cá Dầm Xanh, cá Anh Vũ, Cá Chiên sống ở sông Lô rất khỏe, khả năng bơi, di chuyển vượt thác tốt. Thịt cá chắc, dai, thơm ngon hơn cá nuôi trong các ao hồ… Xưa bốn loài cá này được liệt kê vào những sản vật tiến vua…
5 loài cá tiến Vua dành cho thực khách sành ănVới hương vị độc đáo, thơm ngon và quý hiếm, cá Anh Vũ, cá Lăng, cá Dầm Xanh, cá Chiên, cá Bò Hòm được nhiều thực khách sành ăn săn tìm. Đây cũng chính là những loài cá tiến Vua danh bất hư truyền thời xưa.
7 món sơn hào hải vị tiến vua thời xưaTrong văn hóa ẩm thực Việt Nam từ xa xưa, những món ăn được dùng để tiến vua không chỉ ngon miệng, có giá trị dinh dưỡng cao mà còn rất quý hiếm. Trải qua thời gian, những món ăn này dần trở thành đặc sản được nhiều người yêu thích.
Nuôi gà "chân voi", cụ ông đều đặn đếm tiền tỷỞ tuổi xưa nay hiếm nhưng ông Đinh Xuân Thực vẫn rất khỏe mạnh, hàng ngày chăm đàn gà hàng nghìn con. Giống gà tiến vua có đôi chân "khổng lồ" giúp ông kiếm cả tỷ đồng mỗi năm.
Dân sinh
Fica
DTiNews
