Tử vong vì ăn sam biểnThời gian gần đây, liên tiếp xảy ra những vụ ngộ độc rượu dẫn đến chết người thì mới đây tại Tiền Giang đã xảy ra một trường hợp tử vong do ngộ độc sam biển.
Về Quảng Yên thưởng thức vị sam biểnSam biển Quảng Yên ngon bổ dưỡng không chỉ nổi tiếng về giống sam to mà người làm sam cũng rất công phu khi chế biến chúng. So với tôm, cua... thì sam không phải mặt hàng đắt tiền, nhưng khâu chế biến quả là kỳ công.
Sam biển bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng nên ănSam là món ăn bổ dưỡng và giàu chất đạm, được người dân ưa chuộng. Tuy nhiên, có người ăn phải bị dị ứng nổi mẩn toàn thân, khó thở; thậm chí có trường hợp tử vong vì ăn nhầm con so biển.
Sóc Trăng: 1 người tử vong, 4 người cấp cứu do ngộ độc sam biểnNgày 3/2, nguồn tin từ Khoa nội Tiêu hóa Huyết học bệnh viện ĐKTƯ Cần Thơ cho biết, bệnh viện này vừa tiếp nhận và điều trị cho 4 bệnh nhân quê ở Sóc Trăng bị ngộ độc do ăn sam biển.
Chết người vì nhầm lẫn tai hại giữa sam và so biểnCục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cảnh báo, do có hình dáng giống nhau, nên khi nhầm lẫn giữa hai con sam biển và so biển rất nguy hiểm. Người dân có thói quen ăn trứng sam biển, khi ăn nhầm phải trứng của con so biển có thể gây chết người.
Kỳ lạ đặc sản “xe tăng thời tiền sử” ở Việt NamNhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết rằng, vẻ ngoài của sam biển hầu như không có thay đổi gì so với hàng chục triệu năm về trước. Cấu tạo cơ thể cũng như đời sống của chúng vẫn là bí ẩn đối với các nhà hải dương học. Còn với ngư dân, sam biển là biểu tượng của sự thủy chung, son sắt trong tình nghĩa vợ chồng.
Những "đặc sản biển" quen tên, nhưng có thể gây ngộ độc tới chết ngườiCá hồng, cá ngừ, sam biển đều là những đặc sản biển quen tên, nhưng thỉnh thoảng vẫn xuất hiện các ca ngộ độc liên quan đến các đặc sản biển này, làm sao để phòng tránh?
5 đặc sản “xấu hết phần thiên hạ” nhưng lại ngon khó cưỡng ở Việt NamDù có bề ngoài xấu xí, gớm ghiếc nhưng cá mặt quỷ, cầu gai, sam biển… lại được xem là đặc sản nhờ hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng mà chúng mang lại.
Những món ăn "níu chân" du khách khi tới Hạ LongSam biển, sá sùng, các loại ốc hay bánh cuốn chả mực là những món ăn bạn nhất đinh không thể bỏ qua khi đến phố biển Hạ Long vào dịp nghỉ hè này.
Nhậu nhầm so biển, ba người nhập viện cấp cứuSáu người cùng nhậu với mồi là thịt heo, gà và một người “góp vui” bằng hai con sam biển luộc, trong đó có một con so độc mà họ không hề hay biết.
Hai cha con gặp nạn vì ăn samBắt được con sam biển, ngư dân Hồ Quốc Ngự (xã Kỳ Thọ, huyện Kỳ Anh) đem về luộc ăn. Chỉ ít giờ sau bữa ăn, ông Ngự tử vong, người con gái bị ngộ độc nặng.
Lạc vào "miền quê cổ tích" với hàng trăm ngôi nhà lợp mái pơ muNằm ở độ cao trên 1.800m so với mặt nước biển, xã Ngọc Chiến (huyện Mường La, Sơn La) có khí hậu trong lành, cảnh quan thiên nhiên hoang sơ, hùng vĩ, điểm nhấn với hàng trăm ngôi nhà lợp mái pơ mu.
Dân sinh
Fica
DTiNews
