Mật ong “U Minh Hạ” lại điêu đứng vì bị giả mạoTheo đánh giá, nhận xét sơ bộ của cơ quan chức năng, thì việc vận chuyển ong từ tỉnh khác về nuôi trong khi chưa được các cơ quan chức năng cho phép, đã có dấu hiệu ảnh hưởng đến đàn ong địa phương, tiềm ẩn lớn đến nguy cơ đàn ong và uy tín, thương hiệu mật ong U Minh (Cà Mau).
Đề nghị đưa 270 thùng ong nuôi ra khỏi rừng U Minh HạSau những thông tin một số hộ dân đưa ong từ nơi khác về nuôi và bán mật ong không rõ nguồn gốc với thương hiệu “Mật ong U Minh Hạ”, cơ quan chức năng tỉnh Cà Mau đã vào cuộc xác minh và phát hiện trên địa bàn huyện U Minh có 270 thùng ong nuôi.
Từ mật ong rừng U Minh Hạ đến nghề di sản văn hóa phi vật thể Quốc giaỞ U Minh Hạ (Cà Mau), nơi bốn bể là tràm, mật ong rừng là đặc sản nổi tiếng của vùng đất cực Nam Tổ quốc. Nghề gác kèo ong lấy những giọt mật ngọt, thơm ngon này đã trở thành di sản phi vật thể.
Thót tim cảnh lội rừng, "ăn" tổ ong "siêu to" trong rừng U Minh HạVùng đất U Minh Hạ (Cà Mau) nổi tiếng với mật ong rừng. Để thưởng thức "nóng" vị mật ngọt, thơm từ tổ ong "siêu to" thì trải nghiệm "ăn" ong là hành trình thú vị khi vừa hào hứng, vừa "thót cả tim".
05:06Xem trải nghiệm "ăn" ong rừng U Minh HạVùng đất U Minh Hạ nổi tiếng với mật ong rừng. Để thưởng thức "nóng" vị mật ngọt, thơm ngon từ những tổ ong "siêu to" thì trải nghiệm "ăn" ong sẽ là hành trình thú vị với du khách đến đây.
Về U Minh Hạ thưởng thức "đệ nhất đặc sản" nhộng ong hấp lá bầuVề U Minh Hạ không chỉ có mật ong rừng, mà du khách còn có thể thưởng thức nhiều món ăn đặc trưng, trong đó không thể bỏ qua món nhộng ong hấp lá bầu.
Cận cảnh tổ ong được xác lập kỷ lục lớn nhất Việt Nam ở Cà MauTổ ong nặng 43kg có đường kính hơn 2m và chiều rộng gần 1m ở Cà Mau vừa được xác lập kỷ lục là tổ ong lớn nhất Việt Nam.
Kỷ lục tổ ong mật và lẩu mắm lớn nhất Việt NamTối 29/4, tại huyện U Minh (tỉnh Cà Mau), Tổ chức kỷ lục Việt Nam chính thức xác lập kỷ lục "nồi lẩu mắm" và "tổ ong mật" lớn nhất Việt Nam.
Dịp lễ 30/4 này về U Minh Hạ ăn đặc sản lẩu mắm, ngắm tổ ong "khủng""Hương rừng U Minh" với nhiều hoạt động nổi bật như xem "lẩu mắm khổng lồ", "tổ ong khủng"… sẽ là chương trình hấp dẫn du khách trong dịp nghỉ lễ 30/4 năm nay.
Về đất U Minh Hạ thưởng thức mắm, chỉ nhìn rau thôi cũng đã thèmVùng đất U Minh Hạ không chỉ vang danh với mật ong rừng tràm, mà nơi đây còn có đặc sản đặc trưng là mắm làm từ cá. Mắm có thể chế biến thành nhiều món ăn, trong đó ưa chuộng nhất là lẩu mắm.
00:50Nấu món lẩu mắm U MinhVùng đất U Minh Hạ không chỉ vang danh với mật ong rừng tràm, mà nơi đây còn có đặc sản đặc trưng là mắm. Mắm có thể chế biến thành nhiều món ăn, trong đó nổi tiếng nhất là lẩu mắm.
Nhọc nhằn nghề săn ong lấy mật ở rừng U Minh HạTheo chân thợ săn ong một ngày mới biết được thế nào là nghề săn ong lấy mật mà dân miền Tây Nam Bộ vẫn thường gọi là “ăn ong”. Để có được những giọt mật ngọt ngào chắt chiu từ thiên nhiên, người nuôi ong phải nhọc nhằn rong ruổi khắp chân núi, cửa rừng, đi theo những mùa hoa, trải qua bao hiểm nguy vất vả.
Dân sinh
Fica
DTiNews
