Độc đáo quá bí có ruột "mì sợi", hàm lượng dinh dưỡng cao, giá bình dânĐằng sau lớp vỏ cứng trông như bí đỏ, loại quả này có phần ruột bên trong giống đu đủ nạo hay mì sợi. Nhờ thế mà việc chế biến chúng khá đơn giản mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon.
Người mắc bệnh lý đường tiêu hóa có tỷ lệ suy dinh dưỡng caoNhiều người mắc các bệnh lý đường tiêu hóa như ung thư thường kiêng ăn dẫn tới suy dinh dưỡng trước khi phẫu thuật. Theo TS.BS Lâm Việt Trung – Trưởng khoa Ngoại Tiêu hóa Bệnh viện Chợ Rẫy đó là quan niệm sai lầm, vì nếu không ăn sẽ chết vì suy dinh dưỡng trước khi chết vì bệnh ung thư bùng phát.
Khám phá những công dụng với sức khỏe của dầu hạt SachiSachi được mệnh danh là vua của các loại hạt, loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Dầu hạt Sachi ngày nay được ứng dụng nhiều trong nghiên cứu và phát triển các sản phẩm hỗ trợ chăm sóc sức khỏe.
Không được làm điều này khi ăn quả na để tránh hại sức khỏeQuả na là loại trái cây ưa thích của nhiều người. Nó còn có hàm lượng dinh dưỡng cao với thành phần đa dạng, phong phú. Tuy nhiên, liệu bạn đã biết cách ăn đúng cách để có lợi cho sức khỏe?
Câu chuyện về bò Canada - yếu tố làm nên giá trị dinh dưỡngCanada được biết đến là đất nước của những giống bò đem lại chất lượng dinh dưỡng cao và thơm ngon hàng đầu trên thế giới.
Cần biết 4 điều này khi cho trẻ ăn vải để tốt cho sức khỏeVải là loại trái cây quen thuộc tại nước ta, có hương vị ngọt thanh, mọng nước, thơm dịu, có giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, cả người lớn và trẻ nhỏ đều không nên ăn quá nhiều.
04:14Người dân xứ Nghệ hái ra tiền nhờ trồng "vua của các loại rau"Cây măng tây xanh đang được ví là "vua của các loại rau" bởi hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe của con người.
Ba ba - vị thuốc quý nhưng cần biết điều này để tránh gây họaThịt ba ba là một thức ăn quý, có giá trị dinh dưỡng cao được người dân ưa chuộng. Tuy nhiên, nếu ăn phải thịt những con bị chết hoặc đã ươn sẽ có hại cho sức khỏe.
Những loại rau sẵn có ở chợ thuộc top đầu về giá trị dinh dưỡngRau ngót, rau đay, rau dền là những loại có giá trị dinh dưỡng cao, chứa caroten, vitamin C, sắt, lượng protein cao gấp 3-5 lần các loại rau khác.
Vì sao lạc được ví như một loại hạt trường thọHạt lạc có giá trị dinh dưỡng cao, có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, giảm nguy cơ mắc đái tháo đường, ung thư trực tràng, kéo dài tuổi thọ.
01:08Món ăn độc đáo làm từ loại thực phẩm "gai góc" ở MexicoMặc dù có vẻ ngoài "gai góc" kém hấp dẫn nhưng loại thực phẩm này lại có giá trị dinh dưỡng cao, dùng làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon ở Mexico.
Hạt kê - thực phẩm "trường thọ" của người ViệtĐược mệnh danh là ngũ cốc "vàng" của thiên nhiên, hạt kê không chỉ là nguyên liệu chế biến nên nhiều món ăn ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe.
Dân sinh
Fica
DTiNews
