Xén bớt canh, thịt của HS tiểu học: Nhiều người biết nhưng không dám nóiHiệu trưởng đổ cho hiệu phó, hiệu phó kêu oan, còn nhà bếp nói không hề ăn cắp. Ngày 1/11, chúng tôi đã có buổi tiếp xúc với lãnh đạo Trường Tiểu học Tân Lập 1 (TP Nha Trang) để tìm hiểu vụ xén bớt 2 kg thịt bò và canh khoai môn nấu tôm của học sinh ở trường này.
Chàng trai không tay làm shipper “giải cứu” hàng tấn khoai môn của dân bảnSau vụ thu hoạch, hàng tấn khoai môn của người Dao đỏ ở thôn Pạc Tà, xã A Mú Sung, huyện Bát Xát (Lào Cai) đối mặt với nguy cơ không biết tiêu thụ thế nào, nay đã được người con của quê hương làm shipper “giải cứu”.
Rau Má Mix và hành trình 5 năm phát triển cùng nông sản ViệtKhởi nguồn từ ý tưởng xây dựng thương hiệu đồ uống đậm vị quê hương, trong hành trình 5 năm phát triển, Rau Má Mix không ngừng theo đuổi sứ mệnh xây dựng một thương hiệu nước uống từ nông sản Việt chất lượng.
Ngọt bùi khoai sắnHọ nhà khoai, khi khốn khó là thực phẩm ăn độn, khi no đủ thành món ăn chơi, ăn sang. Đó là một phần không thể thiếu trong kho tàng ẩm thực Việt Nam.
Khoai môn ế ẩm, nông dân bấm bụng băm cho cá ănHồi đầu năm 2014, trước mức giá hấp dẫn của khoai môn (dao động từ 14.000 – 15.000 đồng/kg, có lúc lên đến 18.000 đồng/kg), nhiều nông dân ở An Giang đổ xô đi trồng khoai.
Thanh Hóa: Dân “sống dở chết dở” vì doanh nghiệp “ép” chuyển đổi cây trồng?Mặc dù những loại cây mà lâu nay bà con đang canh tác rất có năng suất, nhưng không hiểu vì lý do gì, Cty TNHH nông công nghiệp Hà Trung (Thanh Hóa) bỗng dưng "ép" bà con phải chuyển đổi sang loại cây khác khiến dân “sống dở chết dở” vì thiệt hại lớn.
Ăn khoai củ có giúp phòng chống béo phì?Các loại khoai củ chứa hàm lượng calo thấp nhưng giàu chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất. Vì thế, ăn loại thực phẩm này trẻ vẫn có đủ năng lượng hoạt động mà không gây tăng cân.
Món dọc mùng muối chua "dai, giòn sần sật" nức tiếng ở Nghệ AnDọc mùng muối chua có thể sơ chế làm thành nộm, nấu canh cá hoặc ăn kèm bánh đa và thịt luộc. Món ăn tuy bình dị nhưng là đặc sản "hao cơm" nổi tiếng xứ Nghệ.
Tranh luận nảy lửa quanh chuyện "dùng nước luộc thịt để luộc rau muống"Người phụ nữ lên một diễn đàn có gần 250 nghìn thành viên kể câu chuyện bất đồng giữa hai vợ chồng quanh việc dùng nước luộc thịt để luộc rau đã "châm ngòi" một cuộc tranh luận "nảy lửa".
Chột nưa: Món “nhà quê” xứ Huế đi vào thi caTừ chột nưa, người Huế đã chế biến nhiều món “đặc sản”. Món “nhà quê” chột nưa kho cá vụn đẫ nổi tiếng cả nước qua bài thơ Con cá chột nưa của cố nhà thơ Tố Hữu.
Đào được củ khoai "lạ" khổng lồ nặng hơn 16kg!Một người tại thôn Thanh Cao, xã Ngọc Thanh, Phúc Yên, Vĩnh Phúc (phía nam của dãy Tam Đảo), vừa bất ngờ đào được củ khoai khổng lồ nặng tới hơn 16kg!
5 món ngon "nhắc tới là thèm" của mảnh đất vùng cao Yên BáiKhi nhớ tới mảnh đất vùng cao Tây Bắc - Yên Bái, người ta sẽ nhớ về những thửa ruộng bậc thang Mù Cang Chải nhuộm vàng óng ả vào mùa lúa chín hay cung đường đèo quanh co say lòng biết bao phượt thủ. Và cũng ở mảnh đất đó có vô số món ngon đặc sản nức lòng du khách gần xa.