Cách làm mì vằn thắn đơn giản tại nhàBạn không cần phải ra hàng cũng có thể nấu được cho mình một bát mì vằn thắn vô cùng hấp dẫn theo công thức đơn giản dưới đây.
Quán "mì chờ" kỳ công 10 tiếng, bán vèo 500 bát mỗi tối ở Hải PhòngDù lúc cao điểm phải xếp hàng dài hay chờ đợi cả nửa tiếng đồng hồ nhưng nhiều thực khách vẫn vui vẻ, háo hức được thưởng thức món "mì chờ" có tuổi đời gần 30 năm trên phố Kỳ Đồng (Hải Phòng).
Miếng ngon phố cũCó một Hà Nội nhỏ thôi ở trong lòng Hà Nội. Ba mươi sáu phố phường ở quận Hoàn Kiếm là khu phố hình thành có lẽ sớm nhất. Đất kẻ chợ lâu đời với nhiều phố có tên bắt đầu bằng chữ Hàng… ấy trải qua nghìn năm biến thiên của lịch sử và thay đổi thần tốc trong vài chục năm nay đã không còn hình ảnh của một đô thị trầm mặc nhã nhặn mà không kém phần lung linh nữa.
Bán bún riêu Nam Bộ, mỳ vằn thắn, bà chủ tậu đất, mua nhà phố cổ Hà NộiMỗi ngày bán hơn 1 tạ bún, chỉ sau một vài năm bán bún riêu Nam Bộ, bà Thủy tậu được đất, mua nhà ở phố cổ Hà Nội.
Bếp Ngon: Bí quyết tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo cho hương vị mỳ vằn thắnCông đoạn chế biến mỳ vằn thắn cần đến rất nhiều công phu và tỉ mỉ. Không dễ gì để thưởng thức được một bát mỳ ngon, mang đầy đủ hương vị khiến cho thực khách khi ăn đến thìa nước dùng cuối cùng vẫn thấy vị ngọt đọng lại nơi đầu môi. Kỳ này, Bếp Ngon cùng diễn viên Việt Anh và một đầu bếp nổi tiếng Hà Thành sẽ tiết lộ cho độc giả cách thức “chuẩn” nhất để làm nên vị mỳ vằn thắn đúng điệu.
Hà Nội: 4 cửa hàng ăn tạm thời bị đình chỉTrong cuộc kiểm tra đột xuất sáng qua (23/4), 4 cửa hàng ăn tại quận Hoàn Kiếm đã bị đoàn kiểm tra liên ngành VSATTP thành phố Hà Nội tiến hành lập biên bản tạm thời đình chỉ.
Đi canh giờ, xếp hàng chờ ghế: Quán ăn 'không nhanh hết phần'Mỗi ngày, những quán này chỉ bán trong một thời gian ngắn. Nếu muốn ăn, bạn phải canh giờ thật chuẩn, thậm chí phải đứng xếp hàng. Đồ ăn ngon lại thêm giờ giấc "độc" khiến những quán này luôn đông nghịt khách mỗi khi mở bán và được thực khách nhắc đến: 'vèo cái đã hết, không nhanh hết phần'.
Bật cười với xì tai để râu "không thể tin nổi" của phái mạnhĐôi khi những bộ râu không chỉ thể hiện sự nam tính, mạnh mẽ mà còn mang đầy tính nghệ thuật và hài hước.
Lộ diện "cha đẻ" của những món ngon khiến giới trẻ điên đảoMón trứng non cháy tỏi đã làm mưa làm gió trong giới ẩm thực đường phố suốt thời gian qua. Nhưng ít ai biết được, phía sau món ăn siêu hot này là câu chuyện của một chàng trai nhiều lần trắng tay vì mở quán.
Hà Nội trong mắt một phóng viên quốc tếTiếp đãi phóng viên quốc tế bằng tất cả thịnh tình hiếu khách, và chúng ta đang có rất nhiều “chuyên viên quảng bá du lịch”... miễn phí. Họ hoạt động tích cực bằng chính tình cảm chân thực dành cho thành phố hòa bình, mến khách và đặc biệt có rất nhiều... món ăn ngon.
Cua, ốc đông lạnh, nước xương thối, vẫn tấp nập người ănCua, ốc đóng đá chan nước xương trữ từ trước Tết đến Rằm tháng Giêng, thả nhiều hành, thơm để át mùi thiu. 40.000 đồng/bát, thực khách vẫn chen chân húp xì xụp để thoả nhu cầu giải "háo".
Nữ sinh nhận được “cơn mưa” nụ hônĐêm 9/3/2007, thầy giáo môn tiếng Pháp trường Trần Phú (Hải Phòng) Phạm Tiến Sơn nhắn tin cho cô học trò Trần Thị Hà Giang: “Chúc mừng em đã đoạt giải nhất toàn quốc môn tiếng Pháp”.
Dân sinh
Fica
DTiNews
