Quán bánh đúc nóng nằm sâu trong khu tập thể, bán 30 năm giá vẫn rẻQuán bánh đúc gần 30 năm tuổi ở khu tập thể cũ ngõ Trung Tự, (Đống Đa, Hà Nội) được nhiều thực khách ưa thích.
Bánh đúc thịtBánh đúc, cái tên có thể không còn xa lạ với mọi người. Thế nhưng, một chút biến tấu trong việc kết hợp nguyên liệu và cách thưởng thức bắt nguồn từ sự tinh tế, tao nhã trong ẩm thực của người Hà Nội đã tạo cho tôi những bất ngờ thi vị - bánh đúc thịt…
Bánh đúc thật sự có xương?Chọn đề tài gia đình cho bộ phim “Bánh đúc có xương”, nữ đạo diễn Đặng Thái Huyền chia sẻ “đề tài không mới nhưng cách xây dựng thì khác, mọi người có thể tìm thấy đâu đó trong phim là bản thân, hoặc những người xung quanh mình”.
Khi “bánh đúc có xương”…Mẹ kế của Diệp đó, ánh mắt không trìu mến, lời lẽ chẳng ngọt ngào. Vậy mà cõi lòng vẫn đủ ấm để bảo bọc hai đứa con chồng.
Bánh đúc - Dân dã từ cái tênLâu lâu có dịp thưởng thức một món quà thanh đạm, bình dị như bánh đúc, người ta thấy mình như cũng nhẹ nhõm hơn!
Hà Nội phát hiện bánh đúc chứa hàn theHai cơ sở kinh doanh bánh đúc tại Phủ Tây Hồ đã bị đình chỉ vì bán bánh đúc có sử dụng hàn the.
Bánh đúc cổng chùa, lễ hội: Coi chừng ngộ độc!Tại các cổng chùa, cổng lễ hội, bánh đúc là một trong những món ăn dân giã, giá rẻ được nhiều người ưa chuộng.
Diệu Hương: “Hụt hẫng khi “Bánh đúc có xương” kết thúc”“Tôi không tránh khỏi bâng khuâng và chút buồn, hụt hẫng khi phim Bánh đúc có xương” kết thúc…,” Bảo Khánh - Diệu Hương chia sẻ.
Bánh đúc hến Nam ĐànKhác với nhiều nơi khác trong cả nước, Nam Đàn (Nghệ An) nấu bánh đúc bằng gạo nguyên cả hạt được vo đãi kỹ, chứ không phải nấu bằng bột gạo xay giã sẵn. Còn hến ăn kèm phải là loại sống ở sông Lam mới ngon.
Ăn phở cuốn, bánh đúc … tại Seoul GardenNhiều món ăn truyền thống và dân dã vốn là món “ăn chơi” của người Hà Nội được nhiều người yêu thích như bánh cuốn, bánh đúc, phở cuốn… nay cũng có tại Seoul Garden.
MC Quyền Linh: “Tôi từng phải đi bán bánh đúc, bánh lọt, rao khản cả cổ”“Tôi từng phải đi bán bánh đúc, bánh lọt 5, 6 năm trời dưới quê và rao đến khản cả cổ. Lúc nào khỏe thì tôi rao đầy đủ "ai bánh đúc, bánh lọt không", còn yếu thì rao thành "ai đúc lọt không", Quyền Linh chia sẻ về quá khứ nghèo khó.
Dân sinh
Fica
DTiNews
