Trồng dứa "vảy rồng", nông dân chưa mang ra chợ Tết đã hết hàng

Nguyễn Cường

(Dân trí) - Khóm phụng là loại cây cảnh đặc biệt, rất khan hiếm trên thị trường vào dịp tết. Dù cách trồng đơn giản nhưng mỗi trái khóm phụng có khi được bán với giá hàng triệu đồng.

Tân Phước (Tiền Giang) là huyện có diện tích trồng khóm (dứa, thơm) lớn nhất miền Tây. Ngoài khóm thịt, nơi đây còn có loại khóm phụng làm cảnh với đặc trưng trái rất lớn, màu đỏ sặc sỡ, vỏ có vảy như "vảy rồng", hình dáng như hoa mào gà. Xung quanh cuống trái chính lại mọc ra nhiều trái con được gọi là cựa.

Trồng dứa vảy rồng, nông dân chưa mang ra chợ Tết đã hết hàng - 1

Những trái khóm phụng đẹp đều có chóp như mào gà (Ảnh Nguyễn Cường).

Khóm phụng có sức sống rất mạnh, cắt xuống vẫn tươi lâu, mỗi trái có thể nặng đến 6kg nên khi được bày trong mâm ngũ quả sẽ rất nổi bật. Từ xa xưa, khóm phụng đã trở thành "trái quý tộc" chuyên cung cấp cho quan lại, nhà giàu chưng mâm ngũ quả trong dịp tết.

Ông Trần Văn Khuân (53 tuổi, ngụ xã Thạnh Mỹ, Tân Phước) cho biết, gia đình đã có nhiều đời trồng khóm phụng, đây là một giống cây bản địa chứ không phải lai tạo hay đột biến.

Trồng dứa vảy rồng, nông dân chưa mang ra chợ Tết đã hết hàng - 2

Khác khóm thường, khóm phụng có màu sặc sỡ (Ảnh; Nguyễn Cường).

Lão nông chia sẻ, để có khóm phụng bán tết, ông bắt đầu trồng từ tháng 2 âm lịch, đến tháng 9 thì xử lý kỹ thuật để cây ra trái. Kể từ khi khóm có trái cả nhà phải theo dõi thường xuyên, can thiệp, che chắn cho trái khóm không bị sâu ăn hay rám nắng.

Cũng theo ông Khuân, khóm phụng tuy được giá nhưng trong xã chỉ có vài người trồng vì năng suất thấp. Khóm phụng một năm chỉ cho một trái, ra trái xong thì bỏ cây, trong khi khóm thịt mỗi năm cho 3 trái, gốc vẫn để lưu niên được. Hơn nữa thường chỉ có khoảng 30% cây khóm phụng cho ra trái ưng ý, số còn lại cho trái xấu nên cũng không có giá.

Trồng dứa vảy rồng, nông dân chưa mang ra chợ Tết đã hết hàng - 3

Ngoài trái chính khóm phụng còn có trái con tăng thêm giá trị (Ảnh: Nguyễn Cường).

Mỗi năm, ông Khuân bán ra thị trường khoảng 300 trái khóm phụng, thu về khoảng 30 triệu đồng. Ông Khuân thường bắt đầu bán khóm từ 25 tháng chạp, vì là loại trái cây độc đáo, số lượng lại cực ít nên chưa bao giờ hàng bị ế.

"Những trái đẹp nhất khách bứng cả gốc giá có thể tới 4 triệu đồng mỗi cặp. Những trái đẹp xuất sắc có giá từ 300.000 đồng đến 800.000 đồng mỗi cặp. Hàng tuyển đều có giá từ 100.000 đồng mỗi trái. Những trái xấu sẽ được bán xô với giá khoảng 30.000 đồng. Hàng đẹp thường được thương lái mua về bán ở các thành phố lớn

Năm nào nhà tôi cũng trồng mấy trăm trái, chắc mẩm bán được mấy chục triệu đồng nên yên tâm có tiền tiêu tết", ông Khuân chia sẻ.

Trồng dứa vảy rồng, nông dân chưa mang ra chợ Tết đã hết hàng - 4

Người trồng khóm phụng chưa bao giờ sợ ế vì hàng vừa ít vừa độc đáo (Ảnh: Nguyễn Cường).