Dân sinh
Fica
DTiNewsHội An và những món ăn vặt “khó cưỡng”
Ai cũng biết đến Hội An với những con phố cổ, những mái nhà rêu phong hàng trăm năm tuổi, nhưng ít ai biết đến một Hội An với hàng ngàn món ăn đường phố độc đáo, dân dã như chính con người Hội An mà hiếm nơi nào có được.
Đi dọc các con phố cổ, du khách có thể bắt gặp và tận hưởng hương vị của hàng ngàn món ăn đặc trưng riêng mà chỉ Hội An mới có như: mỳ quảng, cao lầu, cơm gà,…
Hội An không chỉ hấp dẫn bởi không gian phố cổ và con người dung dị mà còn hấp đẫn bởi nét văn hóa ẩm thực
Và độc đáo hơn, Hội An còn sở hữu những món ăn mà mới nghe qua cũng đã muốn thử hương vị của nó như thế nào như: bánh tráng đập, chè bắp, thịt nướng than hoa, bắp nướng chang nước mắm... Mà khi thưởng thức, du khách có thể cảm nhận hương vị đến tận chân răng...
Hấp dẫn nhất là món thịt nướng với mùi thơm lan tỏa khắp các con phố cổ
Chuẩn bị hàng cho buổi bán
Bắp ngô nướng, một món ăn mang đậm chất Hội An khi bắp tươi được trồng ngay bên bãi bồi
Chè ở Hội An cũng có mùi vị rất khác
Du khách thích thú với món chè ngay trên vỉa hè các con phố cổ
Đi đâu cũng có chè, và chè mè đen (xí mà phù) là một nét riêng của Hội An
Bánh tráng khoai, một món ăn độc đáo của Hội An đã đi khắp năm châu
Bánh sắn với hành phi, cơm dừa bào sợi và muối đậu khiến du khách khó từ chối món quà quê
Sắc màu ẩm thực Hội An
Bánh bèo chén Hội An cũng rất khác
Bánh ít lá gai Cù Lao Chàm cũng được đưa vào tận phố cổ
Bánh tổ, sản vật đặc trưng của người dân xứ Quảng
Bắp nướng, bánh khoai với hương vị đặc trưng khó nơi nào có được
Chè Hội An ở khắp các con phố nhỏ
Người dân Hội An cũng khéo sáng tạo với nhiều món quà quê như: bánh bảy sắc cầu vồng, bánh ram, bánh sắn...
Mỳ quảng Hội An luôn hấp dẫn thực khách
Thịt xiên nướng thơm lừng
Hương vị của món bò lá lốt cũng rất khác
Bánh chuối chiên với cơm dừa, khoai lang cũng khiến du khách phải ngẩn ngơ
Theo Lao động
