Bay Buffet: “Chúng tôi cạnh tranh bằng chất lượng”

(Dân trí) - “Ngành nhà hàng dịch vụ đang vắng khách sau đại dịch covid và chúng tôi coi đây là cơ hội vàng để củng cố chất lượng dịch vụ toàn hệ thống", bà Phạm Thị Đỗ Quyên, chủ đầu tư chuỗi nhà hàng hải sản Buffet Bay, chia sẻ.

Mới mở cửa lại chưa lâu sau thời gian cách ly vì dịch covid-19, Bay Buffet với 3 cơ sở, tọa lạc ở các vị trí vàng thuận lợi của thành phố Hà Nội liên tục hút khách với các chương trình ưu đãi hấp dẫn: Giá buffet rẻ nhất, không phụ thu, không phụ phí, chỉ 17 nghìn đồng là có cua ăn thoải mái...

Tuy gây ấn tượng với các chương trình khuyến mại hấp dẫn, bà Phạm Thị Đỗ Quyên, chủ đầu tư chuỗi nhà hàng hải sản Buffet Bay cho biết, các chương trình giảm giá là sự tri ân của chúng tôi đối với khách hàng, còn tôn chỉ của Bay Buffet là cạnh tranh bằng chất lượng. “Chúng tôi không chỉ bán đồ ăn mà chúng tôi bán trải nghiệm cho mỗi khách hàng”, bà Quyên nhấn mạnh.

Bay Buffet: “Chúng tôi cạnh tranh bằng chất lượng” - 1

Quả thực, ấn tượng đầu tiên của khách hàng khi đến Bay Buffet là không gian đẳng cấp, sang trọng được bài trí cầu kỳ mà vẫn giữ được sự tinh tế. Nếu như cơ sở 1 ở Hoàng Ngân được ví như là “Paris thu nhỏ” thì cơ sở thứ 2 trên Hồ Tây lãng mạn, được ví như “thiên đường Maldives ngay tại Hà Nội”. Còn cơ sở thứ 3 lại sở hữu vị trí đắc địa ở Tông Đản, gần nhà hát lớn, gần phố đi bộ, gần Hồ Gươm – đều là hững điểm vui chơi quen thuộc của người dân Thủ đô.

Sau ấn tượng đầu tiên về không gian, thực khách đến Bay sẽ được thưởng thức những khay hải sản tươi ngon với số lượng lên tới gần 200 món như cua, ghẹ, bề bề, hàu phomai, cồi mai nướng mỡ hành, ốc móng tay, bàn mai nướng mỡ hành, cá hồi, mực…. và rất nhiều món Á, Âu cũng như các món ăn quê hương Việt Nam.

Nguyên liệu đầu vào chế biến món ăn tại Bay cũng rất cao cấp, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Đầu bếp tại Bay Buffet đều là những người đã có kinh nghiệm dày dặn trong nấu ăn và cũng có danh tiếng trong giới ẩm thực. Tất cả hứa hẹn sẽ đem lại những suất buffet làm hài lòng mọi thực khách khi đến thưởng thức tại Bay.

Bay Buffet: “Chúng tôi cạnh tranh bằng chất lượng” - 2

Bên cạnh đó, để đảm bảo chất lượng phục vụ luôn tốt nhất, Bay Buffet sở hữu một đội ngũ chuyên nghiệp chuyên tổ chức các sự kiện lớn nhỏ, tiệc cưới, tiệc sinh nhật, liên hoan công ty, tổng kết, họp lớp, tiệc ngoài trời…. phù hợp với mọi nhu cầu của khách hàng.

Tuy tập trung đầu tư vào chất lượng nhưng giá buffet tại Bay lại rất hợp lý, phù hợp với số đông thực khách. Hiện buffet buổi trưa tại Bay hiện có giá chỉ 338 nghìn đồng/suất, nếu chọn thêm cua thì khách hàng chỉ phải thanh toán thêm 17 nghìn đồng.

Tương tự, buffet tối suất đầy đủ có giá 368 nghìn đồng, thêm 17 nghìn đồng để thêm cua thoải mái.

Đặc biệt, cả 3 cơ sở của Bay hiện đều đang có ưu đãi hôm hùm với giá chỉ 150 nghìn đồng/con hoặc 75 nghìn đồng/suất khi đặt bàn trước 10h và 17h hàng ngày.

Chuỗi nhà hàng Bay Buffet hiện có 3 cơ sở:

CS1: Bay Seafood Buffet Trung Hòa Nhân Chính - số 167 Hoàng Ngân.

CS2: Bay Seafood Buffet Hồ Tây - 28 đường Thanh Niên.

CS3: Bay Seafood Buffet Hồ Gươm - 14 Tông Đản, Hoàn Kiếm.

Web: http://www.baybuffet.com

Trường Thịnh