Thưởng thức tinh hoa ẩm thực Pháp và Ý cùng đầu bếp 3 sao Michelin – Michel Roux tại Việt NamNhà hàng La Maison 1888 thuộc khu nghỉ dưỡng InterContinental Danang Sun Peninsula Resort vừa được tổ chức The Daily Meal lựa chọn là một trong 10 nhà hàng đẹp nhất thế giới.
Nhà hàng của đầu bếp Michel Roux mở cửa tại Việt Nam(Dân trí) -Ngày 12/12, ông Michel Roux - đầu bếp 3 sao Michelin huyền thoại mở cửa nhà hàng La Maison 1888 tại InterContinental Danang Sun Peninsula Resort khiến giới chuyên gia ẩm thực cho rằng Việt Nam sẽ có trải nghiệm nghệ thuật ẩm thực cực kỳ mới mẻ ngay tại khu nghỉ dưỡng cao cấp này.
Đến InterContinental gặp đầu bếp lừng danhInterContinental Danang Sun Peninsula Resort - 1 trong những công trình ưng ý nhất của kiến trúc sư Bill Bensley - thầy phù thuỷ của các resort tại những thiên đường du lịch như: Bali, Maldives, Hawaii…
Đầu bếp huyền thoại 3 sao Michelin mở nhà hàng tại Việt Nam(Dân trí)- Đầu bếp huyền thoại 3 sao Michelin, ông Michel Roux, cho biết đã chọn địa danh Đà Nẵng để mở nhà hàng tại Việt Nam. La Maison 1888, nhà hàng được xem là kiệt tác mới nhất của ông Roux, dự kiến sẽ mở vào cuối năm 2012.
Cận cảnh lớp nấu ăn đặc biệt của hai đầu bếp thượng hạng Michel Roux và Giancarlo Perbellini tại Việt NamNgày 28/5 vừa qua, bếp trưởng giữ danh hiệu ba sao Michelin ngoài nước Pháp lâu nhất thế giới Michel Roux cùng với người bạn của ông - bếp trưởng người Ý - Giancarlo Perbellini, bếp trưởng đạt danh hiệu hai sao Michelin đã mở lớp học nấu ăn đặc biệt ngay lại nhà hàng La Maison 1888.
Ẩm thực cao cấp có thể trở thành một "quyền lực mềm" của các quốc giaViệt Nam không phải là một điểm đến xa lạ với những đầu bếp hạng sao Michelin nổi danh thế giới. Nhưng để nói về một nhà hàng hay một đầu bếp gắn sao Michelin ở Việt Nam, nền ẩm thực nước nhà cần nhiều hơn câu chuyện về chất lượng.
Thưởng thức vị champagne Billecart-Salmon hảo hạng tại La Maison 1888 Đà NẵngNgày 20/5, lần đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam, giới yêu thích rượu champagne sẽ có cơ hội thưởng thức những hương vị champagne hảo hạng của hãng rượu Billecart-Salmon lừng danh thế giới trong bữa tiệc được lên thực đơn bởi đầu bếp ba sao Michelin Pierre Gagnaire tại nhà hàng La Maison 1888 Đà Nẵng- một trong 10 nhà hàng mới tốt nhất thế giới theo bình chọn của CNN.
La Maison 1888 lọt “top” 4 nhà hàng đẹp nhất thế giớiNhà hàng La Maison 1888, nằm trong khuôn viên InterContinental Danang Sun Peninsula Resort ngay tại thành phố biển Đà Nẵng vừa lọt “top” 4 nhà hàng đẹp nhất thế giới
Khám phá chế độ dinh dưỡng của cư dân ở vùng đất theo phong cách Blue ZonesTrong khu ẩm thực của cư dân vùng đất tiên phong theo phong cách Blue Zones tại Việt Nam (dự án Ecovillage Saigon River) thiết kế nhà hàng thực dưỡng trên sông, bếp rừng hữu cơ (organic) với nguyên liệu tươi, sạch giúp nâng cao sức khỏe, thể trạng.
Xác lập kỷ lục Việt Nam về 120 món ăn được chế biến từ sâm dây ở Kon TumUBND huyện Tu Mơ Rông (Kon Tum) tổ chức Hội thi ẩm thực dược liệu quốc tế và công bố xác lập kỷ lục Việt Nam về 120 món ăn chế biến từ sâm dây.
Công nhân may thành bà chủ tiệm bánh xèo, mua nhà bạc tỷVào TPHCM để đi làm công nhân, chị Thủy ngày đêm nỗ lực, làm đủ loại công việc cho đến khởi nghiệp nhiều lĩnh vực. Giờ đây, chị đã là chủ tiệm bánh xèo, mua được nhà phố sau hàng chục năm phấn đấu.
Bộ trưởng Nội vụ Pháp bị triệu tập vì "thuê người nhà làm trợ lý"Văn phòng Thủ tướng Pháp hôm nay đã ra thông báo cho biết Bộ trưởng Nội vụ nước này Bruno Le Roux đã bị triệu tới gặp Thủ tướng Bernard Cazeneuve để trả lời về thông tin cho rằng ông đã thuê con gái mình, những người đang độ tuổi đi học, làm trợ lý.