Đá bào Kakigori - món ăn giải nhiệt nổi tiếng tại NhậtLà món ăn phổ biến trong các dịp lễ hội và trong tiết trời nóng tại Nhật, kakigori không đơn giản chỉ là đá bào mà được nâng lên tầm cao mới và mang đậm dấu ấn xứ Phù Tang.
Những món ăn giải nhiệt cho mùa hè Hà NộiKem Tràng Tiền, trà chanh, caramen... đều là những "cơn sốt" với các tín đồ ẩm thực ở Hà Nội. Hương vị ngọt mát, vừa để ăn vặt, vừa là đồ giải nhiệt trong ngày nắng nóng, các món này luôn làm bạn phải thèm thuồng mỗi khi hè về.
Những món ăn giải nhiệt trong ngày hè oi bứcTrong những ngày hè oi bức còn gì tuyệt hơn khi được thưởng thức những món ăn vặt mình yêu thích mà lại có tác dụng giải nhiệt. Hoa quả dầm phố cổ, các loại chè, kem dừa hay đơn giản là được thưởng thức món tào phớ,… đang là những món ăn đắt khách trong dịp hè.
Độc lạ món sứa "hạ hỏa", được ví là sashimi phiên bản ViệtGây ấn tượng với màu sắc bắt mắt, sứa đỏ từ lâu đã trở thành món ăn giải nhiệt được các tín đồ ẩm thực Hà Nội "săn lùng" khi vào hè.
Chè sương sa hạt lựu cho ngày hè oi nóngChè sương sa hạt lựu là món ăn giải nhiệt ngày hè cực dễ làm. Cùng cô gái Khánh Chi tìm hiểu công thức món ăn này ngay nhé.
Lạ miệng món mộng dừa "giải nhiệt", vị thơm ngon lại bổ dưỡngMộng dừa vừa tơi xốp vừa ngọt nước, không chỉ là món ăn giải nhiệt được nhiều người yêu thích mà còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Chè Việt Nam là một trong những món ngon giải nhiệt mùa hè tuyệt ngonCác món chè ngọt của Việt Nam hay xôi xoài Thái Lan đều là những món ăn giải nhiệt tuyệt ngon vào mùa hè khi du khách có dịp tới Đông Nam Á.
Cua đồng, cua biển "cháy hàng" trong ngày nắng như "đổ lửa"Cua đồng, cua đá biển là món ăn giải nhiệt hữu hiệu trong mùa hè oi bức. Nhiều gia đình ở Hà Nội còn sẵn sàng chi tiền triệu để trữ đông loại thực phẩm này.
Không chỉ giải nhiệt, những loại quả mùa hè này còn bảo vệ bạn khỏi ung thưKhông chỉ là món ăn giải nhiệt tuyệt vời cho ngày hè nóng nực, nhiều loại trái cây còn có khả năng phòng, chống ung thư mạnh mẽ, nhờ vào các hoạt chất quý mà chúng sở hữu.
Hướng dẫn cách nấu chè khúc bạch ngon mà đơn giảnChè khúc bạch tự nấu vừa ngon lại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm sẽ là một món ăn giải nhiệt thú vị trong mùa hè. Cùng theo dõi công thức chè khúc bạch đơn giản dưới đây để thực hiện bạn nhé!
Ashima - Mùa hè tươi mátCái nắng nóng oi ả của mùa hè sẽ ở lại sau lưng ngay khi bạn ghé thăm Ashima và thưởng thức những món ăn “giải nhiệt” trong thực đơn “Mùa hè tươi mát”
Ngã ngửa kho cua đồng đông lạnh: Ủ mưu mấy tháng, trúng đậm 1 ngàyCua đồng là món ăn giải nhiệt được nhiều bà nội trợ lựa chọn vào mùa hè. Nhờ vậy, tại các vùng quê, mỗi ngày người dân cấp đông 20-30 kg cua đồng chuyển đi các tỉnh, còn lại tích trữ đợi nắng nóng bán cho được giá.
Dân sinh
Fica
DTiNews
