Gia vị có hết hạn không, khi nào nên vứt chúng?Các loại rau thơm và gia vị khô có thể để được 1-4 năm, nhưng nó phụ thuộc vào loại gia vị cũng như cách chế biến và bảo quản. Nói chung, gia vị sẽ mất đi mùi thơm và hương vị theo thời gian.
Loại gia vị số 1 giúp giảm mỡ máu caoKhông chỉ là loại gia vị bổ dưỡng, có thể thêm vào nhiều món ăn, quế còn giúp giảm mỡ máu cao, được các chuyên gia chuyên dinh dưỡng khuyên dùng.
Gia vị Việt muốn xuất khẩu sang thị trường Hoa Kỳ, cần chuẩn bị điều gì?Theo chuyên gia kinh tế Vũ Kim Hạnh, thành công của Nam Dương khi xuất khẩu gia vị sang thị trường Hoa Kỳ đã chứng minh rằng, nếu có tầm nhìn và chiến lược dài hạn, ngành gia vị Việt có nhiều cơ hội vươn xa.
Bột ngọt - loại gia vị có từ lâu đời trong gian bếp nhiều gia đình ViệtBột ngọt là một trong những gia vị phổ biến trên thế giới cũng như tại Việt Nam, giúp khơi dậy hương vị cho các món ăn ngon, đậm đà hơn. Lượng natri (muối) trong bột ngọt thấp.
Nam Dương xuất khẩu gia vị vào thị trường Hoa KỳQuen thuộc với nhiều thế hệ gia đình Việt Nam, thương hiệu Nam Dương với biểu tượng con mèo đen của Công ty TNHH Thực phẩm Quốc tế Nam Dương vừa đánh dấu mốc son mới trên hành trình của mình khi chính thức có mặt tại thị trường Hoa Kỳ.
Loại gia vị chống ung thư vượt trội bán đầy chợ ViệtRiềng đã được chứng minh là loại thảo dược chống ung thư vượt trội, có tác dụng với nhiều loại ung thư khác nhau. Nó cũng giúp giảm các dạng viêm mãn tính thậm chí còn hơn các loại thuốc chống viêm.
Nữ người mẫu bất ngờ khởi nghiệp món trà làm từ… gia vịTừ một người mẫu khá có tiếng, Cao Ngân bất chợt "quay xe" khi khởi nghiệp món trà làm từ muối ớt khiến nhiều người tò mò.
Thứ gia vị đắt đỏ thứ 2 trên thế giới, ở Việt Nam trồng thành côngĐược ví như "vàng xanh" bởi vani là một trong những loại gia vị đắt đỏ nhất thế giới do quy trình trồng trọt tốn rất nhiều công sức. Tuy nhiên, Việt Nam cũng đã trồng thành công thứ gia vị này.
Cà phê thêm loại gia vị này giúp bổ não, bảo vệ timCà phê có chứa các chất chống oxy hóa và có liên quan đến việc giảm nguy cơ tiểu đường type 2, bệnh Parkinson, sỏi mật, ung thư gan, xơ gan và có thể là cả bệnh Alzheimer.
01:54Phở gà "tắm" 17 gia vị, quay lu vàng ươm, ngày bán vài trăm bát ở Hà NộiGà nguyên con được ướp với 17 hỗn hợp gia vị, sau đó phơi cho thật khô mới đem vào lu quay. Phở gà quay lu đang khiến nhiều thực khách Hà Nội thích thú tìm tới thưởng thức.
Phở gà "tắm" 17 gia vị, quay lu vàng ươm, ngày bán vài trăm bát ở Hà NộiGà nguyên con được ướp với 17 hỗn hợp gia vị, sau đó phơi cho thật khô mới đem vào lu quay. Phở gà quay lu đang khiến nhiều thực khách Hà Nội thích thú tìm tới thưởng thức.
Mùa hái quả "Nữ hoàng gia vị"....Từ lâu, tỉnh miền núi Lào Cai được mệnh danh là “Vương quốc thảo quả” bởi nơi đây trồng nhiều nhất loài cây được ví như "nữ hoàng gia vị" này.
Dân sinh
Fica
DTiNews
