Về Hà Giang nếm thử món "cháo độc dược"Là loại độc dược nguy hiểm nhưng nếu biết cách chế biến, củ ấu tẩu còn là loại dược liệu dân gian quý. Và người Hà Giang cũng rất tự hào với đặc sản của riêng mình: cháo ấu tẩu.
Khai trương trung tâm chăm sóc sức khỏe Sen tại phố cổ Hà NộiViện nghiên cứu và chăm sóc sức khỏe cổ truyền Việt Nam ra mắt trung tâm chăm sóc sức khỏe Sen tại 72B, phường Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Kỳ lạ món cháo "có độc" chỉ ăn buổi tối, vị đắng ngắt ở Hà GiangĐược làm từ nguyên liệu "độc dược" nhưng qua quá trình chế biến kỳ công của người vùng cao, món ăn này đã trở thành đặc sản hấp dẫn du khách với hương vị rất riêng không nơi nào có.
Sức hút lạ lùng từ đặc sản “cháo độc” vùng caoCháo ấu tẩu là một trong những món ăn lọt vào top "kinh dị" của vùng cao Tây Bắc khiến nhiều du khách nghe tên cũng đủ sợ tái mặt. Được biết đến là loại độc dược nguy hiểm nhưng nếu biết cách chế biến, củ ấu tẩu cũng đồng thời là dược liệu quý.
Đặc sản "ăn tươi nuốt sống" gai góc xấu lạ, được ví như "thần dược quý ông"Tuy có vẻ ngoài xù xì với lớp vỏ đầy gai nhọn hoắt nhưng nhum biển lại là đặc sản "hút" khách sành ăn. Chúng có hương vị thơm ngon, đặc biệt rất bổ dưỡng cho sức khỏe nam giới.
Kỳ lạ món cháo có độc “chết người” được xem là đặc sản trứ danh ở Hà GiangMón cháo được chế biến từ củ ấu tẩu, loại củ có độc mọc trên vùng núi cao biên giới phía Bắc. Tuy nhiên, qua bàn tay chế biến của người Hà Giang, loại độc dược này lại trở thành nguyên liệu có hương vị hấp dẫn, khó quên.
Chữa táo bón bằng lá cây, bé gái 1 tuổi bị tan máu cấpSau một tuần điều trị bằng men tiêu hoá để chữa táo bón không đỡ, người nhà bệnh nhi nghe theo lời mách đã lấy loại lá gần nhà có tên "lá lộc mại" nấu cháo cho con chữa tiêu chảy. Sau hai lần ăn cháo, bệnh nhi bị xuất hiện đi tiểu ra máu.
Đồ uống giải nhiệt cho ganHoạt động của gan rất quan trọng đối với sức khỏe mỗi người. Dưới đây là một số thức uống giúp mát gan, thải độc, duy trì sức khỏe.
Cháo đậu xanh - Món ăn dân dã nhiều công dụngĐậu xanh là loại đậu thông dụng nhất được mọi gia đình chế biến món ăn từ dân dã cho đến sang trọng. Ai cũng ít nhất vài lần nếm thử các món ăn từ đậu xanh. Đậu xanh được biết đến bởi tính ưu việt trong chuyện giải độc, thanh nhiệt cơ thể.
Mẹo trị táo bón bằng thực dược và day ấnTheo Đông y, táo bón được chia làm 4 thể bệnh. Nhiệt hoặc hàn tích tụ trong cơ thể, cũng như khí hư hoặc huyết hư đều có thể gây ra táo bón.
Ăn cháo xương mèo, trẻ bị tiêu chảyVừa qua, cháu Nguyễn Văn Tuân (2 tuổi, Hoài Đức, Hà Nội) phải thăm khám bệnh viện vì chứng tiêu chảy. Nhà cháu Tuân thịt mèo, xương mèo đem nấu cháo. Trước khi nấu cháo, xương thường được ướp gia vị, trong đó có chút mắm tôm, mẻ...
Những món giúp thanh lọc cơ thể sau chuỗi tiệc tùng ngày TếtSau chuỗi ngày ăn Tết, gan và hệ tiêu hóa là những cơ quan cần được chăm sóc đặc biệt để thanh lọc cơ thể.
Dân sinh
Fica
DTiNews
