Những món đặc sản Đắc Lắc khiến du khách “mê mẩn”Không chỉ hấp dẫn du khách bởi thiên nhiên hùng vĩ, dòng sông Sêrêpôk huyền thoại, Đắc Lắc còn hấp dẫn bởi những món ăn đậm chất núi rừng hoang sơ.
"Bí mật" quán cá kho phố cổ Hà Nội, bà chủ bán 200kg cá mỗi ngàyMỗi ngày, quán cá kho của chị Huyền (ngõ Cầu Gỗ, Hà Nội) chế biến 200 - 300 kg cá trắm tươi mà vẫn không đủ bán. Những ngày giáp Tết Nguyên Đán, chị có thể tiêu thụ lượng cá gấp 3 - 4 lần.
Bốn đặc sản Quảng Ngãi xác lập kỷ lục Việt NamBốn món đặc sản tiêu biểu của Quảng Ngãi được công nhận kỷ lục Việt Nam năm 2012 gồm cá bống Sông Trà, món Don, kẹo gương và quế Trà Bồng.
Cầu kỳ vị cung đình trong cơm muối HuếNếu đến Huế mà được mời dùng một bữa cơm muối, xin chớ nghĩ rằng đó chỉ là món ăn đạm bạc hay cách nói khiêm tốn, nhã nhặn của chủ nhà. Nền ẩm thực Huế vốn nổi tiếng về sự trau chuốt, cầu kỳ dù trong những món ăn dù đơn giản nhất, và món cơm muối là ví dụ điển hình.
Cà Mau đề xuất nghiên cứu ứng dụng công nghệ bảo tồn loài cá… "leo cây"Mới đây, UBND tỉnh Cà Mau có đề xuất đặt hàng nghiên cứu giải pháp ứng dụng công nghệ để khôi phục, bảo tồn và phát triển nguồn lợi cá thòi lòi. Nhiều người còn gọi là cá "leo cây".
Loài cá kỳ lạ ví như lộc trời ban cho người Tây Bắc, giới nhà giàu đang săn lùngLoài cá sỉnh được người dân ở đây thường gọi là cá hồi Tây Bắc. Ở bản Phán Thượng, xã Nghĩa Lợi, thị xã Nghĩa Lộ (Yên Bái) có bố con ông Lò Văn Pổn vẫn còn đi bắt cá sỉnh theo kiểu truyền thống trèo mảng ngược dòng đuổi bắt cá.
Gen Z Nghệ An sáng tạo loạt video về cuộc sống dân dã tại Việt NamNguyễn Lâm Anh (20 tuổi, tới từ Nghệ An) là chủ nhân của kênh YouTube "Thôn nữ". Cô xây dựng kênh với chủ đề làng quê Việt Nam qua những món ăn truyền thống trên khắp vùng miền Tổ Quốc.
Những món ngon nức tiếng ở SapaSapa không những nổi tiếng với những thắng cảnh đẹp mà còn có vô vàn những món ăn ngon thu hút du khách khi tới đây. Ở Sapa có rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn khiến bạn không thể chối từ, như thắng cố, thịt lợn cắp nách, cá hồi cá suối nướng hay cải mèo…
Cẩm nang cho chuyến khám phá thủ phủ miền TâyĐến chợ nổi Cái Răng buổi sáng sớm, thăm miệt vườn và thưởng thức ẩm thực vùng sông nước là điều nhất định bạn phải làm khi đến Cần Thơ.
Dân sinh
Fica
DTiNews
